Feinkost Freunde RezeptkücheAusführlich erklärt · einfach nachgekocht

Klassische Servieridee

Klassische Leberkäsesemmel mit süßem Senf

Zwei Semmeln mit zubereitetem Leberkäse, süßem Senf und Gewürzgurke. Eine einfache Servieridee mit wenigen Zutaten.

Feinkost Freunde Rezeptküche14. September 2026 · 4 Min. Lesezeit

Bayerischer Leberkäse klassisch im 380-g-Weckglas als Rezeptzutat

Dieses Rezept beginnt mit bereits nach Produktanleitung fertig zubereitetem Leberkäse. Die Erstzubereitung ist nicht in den zehn Minuten enthalten; die dafür geltenden Herstellerangaben musst du zusätzlich beachten.

Teile ein 380-g-Glas in zwei selbst gewählte Portionen. Die runde Form aus dem Glas lässt sich an die Brötchengröße anpassen.

Darum funktioniert dieses Rezept

Senf und Gurke lassen sich einzeln dosieren. So kann jede Person ihre Semmel nach Geschmack belegen.

Jetzt wird gekocht

Klassische Leberkäsesemmel mit süßem Senf

Bereite den Leberkäse vorab immer vollständig nach der verbindlichen Angabe auf dem Produktetikett zu.

01

Zutaten

Für 2 Portionen

380 g klassischer Leberkäse, bereits nach Produktanleitung fertig zubereitet
2 Brötchen oder Laugenbrötchen
2 TL süßer Senf
2 Gewürzgurken

02

Zubereitung

10 Min. Vorbereitung · 0 Min. Küche

01
Brot und Gurke vorbereiten
Brötchen aufschneiden. Gewürzgurken in dünne Scheiben teilen und den Senf bereitstellen.
02
Leberkäse portionieren
Den bereits zubereiteten Leberkäse auf zwei Portionen verteilen und passend zur Größe der Brötchen schneiden.
03
Belegen und servieren
Die unteren Brötchenhälften mit Senf bestreichen. Leberkäse und Gurken darauflegen, zuklappen und frisch servieren.

Mach es zu deinem Rezept

Varianten, Beilagen & Vorrat

Varianten

Mit Laugengebäck

Ersetze normale Brötchen durch Laugenbrötchen.

Mit Käsevariante

Nutze die Sorte Käse und prüfe deren vollständige Zutatenangaben separat.

Dazu mögen wir

Gurkensalat
Radieschen
Kartoffelsalat

Aufbewahren

Wenn etwas übrig bleibt

Für Reste gelten die Lagerhinweise der einzelnen Zutaten. Die Haltbarkeit des ungeöffneten Glases lässt sich nicht auf das zubereitete Gericht übertragen.

Die passende Grundlage

Bayerisch klassisch

Mit dem fertig zubereiteten Leberkäse aus dem Weckglas ist der wichtigste Teil schon vorbereitet. Danach brauchst du nur noch Pfanne, Ofen oder Grill und ein wenig Appetit.

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